Pšenično-ražný chlieb s rascou a ražným kváskom / Wheat-rye bread with cumin and rye sourdough starter
Kváskový špaldový chlieb s domácou vajíčkovou nátierkou
Kváskový croissant s kváskom Lievito madre / Sourdough croissant with Lievito madre starter
.
Cesto na kváskové croissanty, malinové coulis, pistáciový krém, maliny
Kváskový mini croissant s kockou čokolády vo vnútri.
Nadýchaný kváskový uzol so škoricou / Fluffy sourdough knot with cinnamon
Nadýchané kváskové cesto so sladkou tvarohovou plnkou
Tradičný makový zavín v malej kváskovej verzii
Nadýchaný kváskový uzol s kardamónom / Fluffy sourdough knot with cardamom
Uzol zo špaldovej múky s kokosovým maslom a pistáciami
Slané kváskové brioškové cesto s olivami a slaninkou / Salty sourdough brioche dough with olives and bacon
Krabička s odpalovaneho cesta plnená pistaciovym ppuddingovym krémom
Odpaľované cesto s chrumkavou krustou, plnené vanilkový krémom
Tradičný francuzský kolačík s karamelizovanou kôrkou/ Traditional French cake with a caramelized crust
Čokoládový koláč/ Chocolate cake
Hlavná zložka našich legendárnych vegan kváskových croissantov
Naš obľúbený nápoj, ktorý používame pri výrobe croissantov a do kávy
Otváracia doba