Tradičné sladké rožky s makovou posýpkou

100% kváskový 100% špalfový chlieb 

Pšenično-ražný chlieb s rascou a ražným kváskom /  Wheat-rye bread with cumin and rye sourdough starter 

Špaldový chlieb s kváskom Lievito madre /  Spelt bread with Lievito madre starter 

Tradičná francúzska bagetka s chrumkavou kôrkou  /  Traditional French baguette with a crispy crust 

Pšeničný chlieb so zemiakovou kasou / 	Wheat bread with potato 

Celozrnný pšeničný chlieb s kváskom Lievito madre z múky mletej na kamennom mlyne  / 	Wholegrain bread with Lievito madre starter 

Chlieb z piatich druhov obilia s mixom semiačok  /  Bread made from five types of grain with a mix of seeds 

Kváskový chlieb z bielej múky a kvásku Lievtito madre/ 	Sourdough bread with white flour and Lievito madre starter 

Ražný chlieb so sladom a slivkovým lekvárom  / . Rye bread with malt and plum jam 

Kvaskovy chlieb s pohankovou mukou / 	Sourdough bread whith buckweat sour 

Škoricový cinnabon s krémom s mascarpone / 	Cinnabon with mascarpone cream 

Kváskový cinnabon z kakaového cesta, plnený karamel krémom s banánmi 

Kváskový croissant s kváskom Lievito madre  / 	Sourdough croissant with Lievito madre starter

Croissant bez vajíčok a mlieka, iba vegánske kokosovo-mandľové maslo a psylium 

Cesto na croissanty s pudingovým krémom a hrozienkami  /  Croissant dough with custard cream and raisins

Croissant plnený mandľovým krémom / 	Croissant filled with almond cream 

Croissant plnený pistáciovým krémom / Croissant filled with pistachio cream / 

.

Cesto na kváskové croissanty, lemon curd, čučoriedky.

Cesto na kváskové croissanty, malinové coulis, pistáciový krém, maliny 

Kváskový mini croissant s malinami vo vnútri.

Kváskový mini croissant s kockou čokolády vo vnútri.

Nadýchaný kváskový uzol so škoricou / Fluffy sourdough knot with cinnamon 

Nadýchané kváskové cesto so sladkou tvarohovou plnkou

Tradičný makový zavín v malej kváskovej verzii 

Nadýchaný kváskový uzol s kardamónom / 	Fluffy sourdough knot with cardamom

Uzol zo špaldovej múky s kokosovým maslom a pistáciami 

Slané kváskové brioškové cesto s olivami a slaninkou / Salty sourdough brioche dough with olives and bacon

Kváskový špaldový chlieb s domácou vajíčkovou nátierkou 

Kváskový bagel, volské oko, šunka, cuketa 

Kváskový bagel, marinovaný losos, smotanová natierka, marinované uhorky 

Čokoládový koláč/ Chocolate cake

Krabička s odpalovaneho cesta plnená pistaciovym ppuddingovym krémom 

Odpaľované cesto s chrumkavou krustou, plnené vanilkový krémom  

Torta s vrstvami z jemného cesta a pudingového krému/ Cake with layers of tender dough and custard cream

Medová marlenka 

Hlavná zložka našich legendárnych vegan kváskových croissantov 

Kvalitný rakúsky výrobok, ktorý používame v našej vyrobe 

Naš obľúbený nápoj, ktorý používame pri výrobe croissantov a do kávy 

Silná pšeničná múka z Talianska, pre lepšie výsledky Vášho pečenia 

Zdravšie sladidlo v bio kvalite 

Zdravšie sladidlo v bio kvalite