.
Špaldový chlieb s kváskom Lievito madre / Spelt bread with Lievito madre starter
Pšenično-ražný chlieb s rascou a ražným kváskom / Wheat-rye bread with cumin and rye sourdough starter
Tradičná francúzska bagetka s chrumkavou kôrkou / Traditional French baguette with a crispy crust
100% kváskový 100% špalfový chlieb
Tradičné sladké rožky s makovou posýpkou
Pšeničný chlieb so zemiakovou kasou / Wheat bread with potato
Celozrnný pšeničný chlieb s kváskom Lievito madre z múky mletej na kamennom mlyne / Wholegrain bread with Lievito madre starter
Kváskový chlieb z bielej múky a kvásku Lievtito madre/ Sourdough bread with white flour and Lievito madre starter
Kváskový bagel, volské oko, šunka, cuketa
Kváskový bagel, marinovaný losos, smotanová natierka, marinované uhorky
Kváskový croissant s kváskom Lievito madre / Sourdough croissant with Lievito madre starter
Croissant bez vajíčok a mlieka, iba vegánske kokosovo-mandľové maslo a psylium
Tradičné francúzske pečivo z cesta na croissanty s čokoládou / Traditional French pastry made from croissant dough with chocolate
Cesto na croissanty s pudingovým krémom a hrozienkami / Croissant dough with custard cream and raisins
Croissant plnený mandľovým krémom / Croissant filled with almond cream
Croissant plnený pistáciovým krémom / Croissant filled with pistachio cream /
.
Cesto na kváskové croissanty, lemon curd, čučoriedky.
Cesto na kváskové croissanty, malinové coulis, pistáciový krém, maliny
Kváskový mini croissant s malinami vo vnútri.
Kváskový mini croissant s kockou čokolády vo vnútri.
Škoricový cinnabon s krémom s mascarpone / Cinnabon with mascarpone cream
Nadýchaný kváskový uzol so škoricou / Fluffy sourdough knot with cinnamon
Nadýchané kváskové cesto so sladkou tvarohovou plnkou
Tradičný makový zavín v malej kváskovej verzii
Nadýchaný kváskový uzol s kardamónom / Fluffy sourdough knot with cardamom
Uzol zo špaldovej múky s kokosovým maslom a pistáciami
Krabička s odpalovaneho cesta plnená pistaciovym ppuddingovym krémom
Odpaľované cesto s chrumkavou krustou, plnené vanilkový krémom
Torta s vrstvami z jemného cesta a pudingového krému/ Cake with layers of tender dough and custard cream
Medová marlenka
Čokoládový koláč/ Chocolate cake
Hlavná zložka našich legendárnych vegan kváskových croissantov
Naš obľúbený nápoj, ktorý používame pri výrobe croissantov a do kávy
Otváracia doba